По второму рецепту я замесила вечером тесто, но решила оставить дальнейшее приготовление на следующий день. Подумалось, что это тесто даже можно заморозить про запас, чтобы потом не возиться с ним, если вдруг захочется пиццы. Того, что я готовила, хватило на два круга. Получилось в итоге то, что я люблю - тоненькое тесто и много начинки.
Пожалуй, из всех рецептов теста для пиццы я на этом и остановлюсь теперь.